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Le Cadran, c'est une brasserie qu'on a pris en gérance en 2003, Christian et moi. C'était pas facile, mais on était guidé tous les deux par le même rêve: partir au Pérou pour y faire un bout de chemin.

Puis un jour, tout s'est écroulé. La maladie, puis le grand départ de Christian avec les anges. Il est toujours dans mon coeur et mon voeu le plus cher est de partir malgré tout au Pérou. Je suis sûre qu'il m'attend là-haut, dans la cordillière.